Dato inesperado: Un estudio evaluó el riesgo cardiovascular de las bebidas azucaradas
06-04-2026
Dato inesperado: Un estudio evalu贸 el riesgo cardiovascular de las bebidas azucaradas
Un grupo de investigadores que trabajan en Dinamarca y Suecia descubrieron que no todas las fuentes de az煤car afectan la salud cardiovascular de la misma manera. Eso se observ贸 al estudiar a la poblaci贸n sueca.

Las bebidas azucaradas se asociaron a un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares que los dulces, como los pasteles y otros productos de reposter铆a.

Seg煤n las investigadoras, el hallazgo m谩s sorprendente fue la relaci贸n divergente entre diferentes fuentes de az煤car a帽adida y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, se cree que el estudio no es extrapolable a otras poblaciones, como la de Am茅rica del Sur, donde la calidad de vida y alimentaci贸n es muy diferente.

Durante el estudio se analizaron tres categor铆as principales de consumo de az煤car: endulzantes (como miel), dulces s贸lidos (como pasteles) y bebidas azucaradas.

Adem谩s, se evaluaron siete enfermedades cardiovasculares: ACV isqu茅mico, insuficiencia card铆aca, ataques card铆acos, aneurisma a贸rtico, fibrilaci贸n auricular, estenosis a贸rtica y ACV hemorr谩gico.

Durante el seguimiento, que finaliz贸 en el a帽o 2019, 25.739 participantes fueron diagnosticados con alguna enfermedad cardiovascular.

Se supo que el consumo de bebidas endulzadas con az煤car, como refrescos y otras bebidas gaseosas, aument贸 significativamente el riesgo de ataque cerebrovascular isqu茅mico, insuficiencia card铆aca, fibrilaci贸n auricular y aneurisma a贸rtico abdominal.