Dicha actividad se lleva a cabo en diferentes distritos de la Provincia de Buenos Aires, tales como Bolívar, Guaminí, Carhué y Daireaux, entre otros.

A lo largo de su presentación Simón explicó "si bien en el año 2009, y en el marco de un proyecto privado con incentivo municipal, se plantaron 1300 árboles, entre almendros y nogales, en un espacio de 7 hectáreas, en el Partido de Bolívar, no deja de constituir una actividad sustentable cuyo corolario será la materialización de un Polo de Desarrollo".

En este sentido el legislador bolivarense manifestó "lo bueno de estos productos es que al no ser tan perecederos como las frutas de estación, dan más tiempo para comercializarse. Además, tienen muchas maneras de utilización y son exportables".

Mas adelante, Simón remarcó "consideramos que, producciones alternativas, pero con bases sólidas hacia un futuro inmediato, dado el afianzamiento de las plantaciones -monitoreadas y fiscalizadas en forma permanente por la Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, con sede en General Roca, provincia de Río Negro y por la Agencia de Extensión Rural INTA Bolívar- deben ser alentadas y asistidas, en los aspectos, técnicos, económicos, así como con quitas o reducciones impositivas por parte del Estado provincial".

"El éxito de estos emprendimientos redundará en mayor desarrollo económico, aumento en la mano de obra, así como también en una mayor diversificación de la producción en vastas zonas de nuestra geografía", concluyó el senador radical.