Del 16 al 18 de noviembre se llevó a cabo en la localidad de Gorina, en el partido de La Plata, la muestra hortícola ExpoGorina 2017. Se trató de una exposición que buscó "generar una vinculación público privada para potenciar la actividad, generar mayor producción y consumo, y crear más empleos en el territorio bonaerense", según afirmaron desde el Ministerio de Agroindustria provincial.

El titular de esa cartera, Leonardo Sarquís; el intendente de La Plata, Julio Garro, y el secretario de Agregado de Valor de la Nación, Néstor Roulet, inauguraron la Expo el 17.

Allí, Sarquis destacó que la Chacra Experimental de Gorina, sede de la muestra, "se convertirá en un centro de excelencia y alta tecnología hortícola del país al servicio de todos los productores y profesionales interesados".

"Desde el principio de la gestión que encabeza María Eugenia Vidal pusimos a la horticultura como prioridad en la agenda", reseñó y precisó que en la actualidad "la horticultura de Buenos Aires tiene un gran protagonismo porque contempla 36 ó 37 por ciento de la producción del país, sin contar la papa que incluye unas 37 mil hectáreas", además de resaltar que se trabaja "para educir la informalidad en el sector y mejorar los procesos de control de la calidad de los alimentos".

Sarquis indicó como objetivo que la provincia exporte dentro de seis años más de 200 millones de dólares de productos frescos, y calificó a la actividad hortícola como "una de los más importantes porque genera valor en forma rápida", ya que su producción "es lo que casi inmediatamente la gente compra en los supermercados".

"Esto es algo histórico en La Plata, que representa una de las zonas hortícolas más importantes de nuestro país; llegó el momento de mostrarle al resto de la Argentina lo que somos capaces de hacer los platenses", sostuvo por su parte Garro al referirse a la feria.

"En la dieta es fundamental el consumo de hortalizas; si aumentamos 100 gramos en el consumo hay que aumentar la producción de hortalizas en más de un millón de toneladas pensando en el mercado interno; eso sería más de un millón de personas trabajando", destacó Roulet.

Precio y calidad

ExpoGorina tuvo el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del municipio platense. Los visitantes pudieron adquirir frutas y verduras frescas de las huertas de la región a precios convenientes y con alta calidad. El evento se completó con ciclos de charlas y conferencias en forma permanente de los principales especialistas y técnicos del sector.

Alternativas de huertas; un macro túnel con cultivos de hoja y frutillas; un invernadero de madera en el que habrá demostraciones vinculadas a los bioinsumos; el manejo del suelo y la calidad de los plantines; cultivos a campo y variables de maquinaria como una bomba solar, un biodigestor, un calefón solar y un generador eólico, entre otros instrumentos de producción sustentable, fueron parte de la oferta exhibida en la exposición.