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| 26-04-2014 | 54 millones de toneladas | |||
| Arranc贸 la cosecha de soja que puede ser hist贸rica | |||
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Con precios que no son los m谩s altos de la historia, pero que se mantienen elevados, la cosecha de soja ha comenzado en el oto帽o del hemisferio sur en Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay. Estos cuatro pa铆ses del Mercosur (el restante miembro es la petrolera Venezuela) producen m谩s de la mitad de la oleaginosa en el mundo y las autoridades esperan que este a帽o se bata una marca hist贸rica en la zafra.
La vigencia de la soja viene desde hace varios a帽os cuando el cultivo de sus semillas se expandi贸 ante la elevada cotizaci贸n de su producci贸n y su resistencia a diversos climas. Es as铆 que este cultivo ha desplazado en algunas regiones a la actividad ganadera, al ma铆z o el trigo y a los bosques, como en la Amazonia brasile帽a o la regi贸n chaque帽a de Argentina. Mercosur exporta la oleaginosa en forma de grano o lo procesa como aceite, harina para alimentar vacas, cerdos, pollos o combustible.
Argentina, tercer productor mundial de la oleaginosa, apuesta en este 2014 a una cosecha hist贸rica de un cultivo tan bien cotizado para asegurar el ingreso de dinero por exportaciones y contrarrestar as铆 la escasez de divisas que provoc贸 en enero pasado la devaluaci贸n del peso. El Banco Central, que ha logrado domar la cotizaci贸n de la moneda desde febrero con un alza de tipos de inter茅s que enfri贸 la econom铆a, sabe que es tiempo de zafra de d贸lares para sus reservas con miras a lo que pueda suceder en el segundo semestre de 2014. La recolecci贸n de soja se extiende a la largo de este segundo trimestre.
Por esa sed de divisas, el jefe de Gabinete de Ministros de la naci贸n, Jorge Capitanich, se apresur贸 esta semana a disolver las amenazas de una huelga de trabajadores en los puertos sojeros de Rosario. Argentina es adem谩s el 煤nico pa铆s de Mercosur que cobra impuestos a la exportaci贸n, que llegan al 35% en el caso de la soja. Por tanto, el Gobierno de Cristina Fern谩ndez de Kirchner tambi茅n espera esta cosecha para reducir el d茅ficit fiscal financiado hasta ahora con emisi贸n monetaria.
La Bolsa de Comercio de Rosario, ciudad que centraliza el acopio, el procesamiento y la exportaci贸n del grano, prev茅 una marca hist贸rica en la cosecha en Argentina: 54 millones de toneladas. Lo que no est谩 claro que es si toda esa producci贸n se va a vender. Muchos agricultores, que se mantienen en la oposici贸n al Gobierno de CFK desde el conflicto impositivo que los enfrent贸 en 2008, optar谩n por guardar los granos en silos pl谩sticos porque temen cambiarlos ahora por unos pesos que el d铆a de ma帽ana puedan volver a devaluarse. Prefieren ahorrar en soja. La oleaginosa, como el resto de las materias primas, cotiza en d贸lares. Pero tambi茅n est谩n los productores que necesitan liquidar su cosecha para vivir y pagar sus cuentas. Pese a su enfrentamiento con el Gobierno, es real que la situaci贸n de los agricultores y de los pueblos y ciudades que rodean sus campos ha mejorado gracias a los altos precios de la soja desde que en 2003 la demanda de alimentos de la creciente clase media de China los elev贸.
En Brasil, el gigante sudamericano y segundo productor mundial de soja, detr谩s de EE.UU., la Compa帽铆a Nacional de Abastecimiento predijo esta semana que la recolecci贸n tambi茅n llegar谩 a un r茅cord de 86,1 millones de toneladas. Por su parte, Paraguay, sexto productor mundial de soja, detr谩s de China e India, prev茅 que este a帽o cosechar谩 8 millones de toneladas. En Uruguay, octavo productor mundial, detr谩s de Canad谩 y delante de Bolivia, se anticipa un r茅cord de exportaci贸n de soja de 3,7 millones de toneladas. En menos de diez a帽os, la soja se convirti贸 en el primer producto de exportaci贸n de Uruguay, con lo que destron贸 por estrecho margen a la carne vacuna, durante varios siglos sector dominante de la econom铆a rioplatense.
Toda esta alza en la cosecha de soja se debe a China, que acapara un cuarto del consumo mundial y m谩s de la mitad de las importaciones. EE.UU. y la Uni贸n Europea tambi茅n son importantes demandantes. La oleaginosa es usada tanto para alimento humano como animal y, en menor medida, para biocombustibles, seg煤n consign贸 Diario BAE.
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