Javier Cernadas: "El productor cada vez se lleva menos de lo que paga el consumidor"
15-06-2025
06-06-2025 | POLÍTICA
Javier Cernadas: "El productor cada vez se lleva menos de lo que paga el consumidor"
El funcionario de la Subsecretar铆a de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria habl贸 sobre el trabajo en conjunto que se hace desde los Mercados Bonaerenses con los productores yerbateros.

El Jefe de Gabinete de la Subsecretar铆a de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Javier Cernadas, habl贸 por Radio Provincia a ra铆z de la crisis econ贸mica que sufre el sector yerbatero y la ayuda que brind贸 el gobierno provincial a trav茅s de la venta del producto en los Mercados Bonaerenses. 

Al respecto, Cernadas explic贸 que la iniciativa surgi贸 a partir de la err谩tica "pol铆tica de Javier Milei que ataca directamente a la producci贸n, el trabajo y los sectores productores de alimentos. En este caso, le toc贸 a los yerbateros que sufren la desarticulaci贸n del Instituto Nacional de la Yerba Mate".

En la misma l铆nea, resalt贸 que hoy en d铆a "el productor est谩 viendo que se lleva cada vez menos de los que paga el consumidor y eso pone en riesgo la actividad. Ante esta situaci贸n, el gobierno nacional les da la espalda y provoca un aumento de la concentraci贸n en una cadena donde hay eslabones que tienen m谩s poder de mercado que otros y eso perjudica al peque帽o productor".

No obstante, destac贸 la solidaridad de la Provincia de Buenos Aires que gracias a la articulaci贸n con las cooperativas yerbateros se logr贸 incorporar a los Mercados Bonaerenses fijos del AMBA la yerba de forma directa de peque帽os productores y cooperativas. Por tanto, valor贸 la pol铆tica del gobierno de "Axel Kicillof que busca acompa帽ar la producci贸n bonaerense. Es una pol铆tica que viene desde 2020 y es parte de la decisi贸n pol铆tica de fomentar la producci贸n el consumo y el comercio de productos bonaerenses".

Cernadas cont贸 que "hoy tenemos 10 Mercados Bonaerenses fijos. El objetivo es acercar a productores y consumidores y en ese sentido hay distintos esquemas, ferias m贸viles y mercados fijos. Esta iniciativa es sin intermediarios y el consumidor tiene la posibilidad de comprar a un menor precio". Seguido, record贸 que hasta el d铆a 7 habr谩 un reintegro del 40% pagando con Cuenta DNI en todos los Mercados Bonaerenses.