El Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección del Servicio Alimentario Escolar (SAE), llevó adelante la entrega de equipamiento para comedores escolares en 10 establecimientos educativos de General Villegas. La jornada también incluyó la entrega de certificados a auxiliares del distrito que realizaron el curso de “Gestión y Abordaje Integral del SAE”, dictado por la Provincia.

La actividad contó con la participación del director del SAE, Juan Sorrentino; el intendente local, Gilberto Alegre y la presidenta del Consejo Escolar, Karina Gianolio. En el marco de la visita el funcionario provincial recorrió la Escuela Especial N° 501, y encabezó junto a las autoridades locales la entrega de certificados a 50 de los 97 auxiliares que completaron el curso de manipulación de alimentos, brindado por la Dirección de Nutrición y Calidad de los Alimentos del Ministerio.

En General Villegas, 6.230 estudiantes reciben el Servicio Alimentario Escolar (SAE) y otros 4.000 acceden al Módulo Extraordinario para la Seguridad Alimentaria (MESA). Ambos programas fueron fortalecidos con un incremento en sus partidas anunciado en marzo por el ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque, en el marco del compromiso del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires con la seguridad alimentaria y el derecho a la alimentación de niños, niñas y adolescentes.

Durante la jornada, Sorrentino destacó: “Tratamos de estar muy cerca de las gestiones porque sabemos que sostener un servicio alimentario es muy difícil. Es un desafío permanente tener un programa que busque equidad en una provincia tan heterogénea y amplia”. Y agregó: “Para nosotros es una tranquilidad contar con un Consejo Escolar comprometido y una gestión municipal que acompaña, como sucede en Villegas”.

Sobre el curso de formación, el funcionario remarcó que “viene a saldar una deuda histórica con los auxiliares de educación, a quienes durante años no se les ofrecieron instancias de capacitación. Es un éxito rotundo: en dos años y medio, ya formamos a más de 17.000 auxiliares en toda la Provincia”.

Por su parte, el intendente Alegre agradeció la presencia provincial y remarcó la difícil situación que atraviesa el municipio frente al recorte de recursos por parte del gobierno nacional.

A nivel provincial, ya son más de 3.700 los establecimientos educativos que recibieron equipamiento para sus comedores escolares, lo que representa una inversión de más de 4.360 millones de pesos por parte del Estado bonaerense. El Servicio Alimentario Escolar constituye la principal política alimentaria de la Provincia, garantizando cobertura a más de 2.500.000 niños, niñas y adolescentes.